Inoverde

Un trío de robots FANUC aumenta la eficacia del embalaje en Inoverde

En una planta de distribución de alimentos frescos de alta rotación, la eficiencia mediante operaciones automatizadas de envasado es primordial para mantener el ritmo de la demanda. Como subproducto de este enfoque, quienes adoptan robots también se benefician de un menor esfuerzo físico para los empleados, una manipulación más suave de productos delicados como frutas y verduras, y un proceso más uniforme y repetible. Entre las últimas fábricas que se han beneficiado de todo este valor añadido se encuentran las instalaciones de Inoverde, un importante distribuidor de alimentos, en Bätterkinden (Suiza), donde las operaciones de llenado, empaquetado y paletizado de zanahorias se están beneficiando de la introducción de tres robots industriales de FANUC.
Video Inoverde Case Study. Picking, Packing, Palletising of carrots with M-20iD/25, M-20iD/35, and M-710iC/50 and DCS.

De la tarea al resultado

Tarea

La tarea de los robots propuestos en Inoverde era sencilla: automatizar un proceso de envasado de zanahorias históricamente manual. Tres aplicaciones clave dentro del proceso requerirían un robot independiente para cada una: recoger y levantar contenedores; cargar cada contenedor con una bolsa de zanahorias; y paletizar los contenedores llenos. Todas las tareas del robot debían realizarse de forma eficaz, fiable y, por supuesto, segura.

Solución

Basándose en los numerosos proyectos de automatización realizados con éxito anteriormente con robots FANUC en la planta de procesos de Inoverde, la empresa y su integrador de sistemas optaron por los robots industriales FANUC M-20𝑖D/25, FANUC M-20𝑖D/35 y FANUC M-710𝑖C/50. Desde el punto de vista de la seguridad, en el proceso automatizado de empaquetado de zanahorias también se implementó la tecnología de vallas de seguridad virtuales DCS (Dual Safety Check) de FANUC.

Resultado

La adopción de soluciones de automatización de FANUC en la planta de procesamiento "Fresh & Cool" de Inoverde en Bätterkinden ha aumentado la eficiencia al tiempo que ha reducido el esfuerzo físico de los empleados. Otras ventajas incluyen una manipulación más suave de las zanahorias frescas, una mayor estandarización de los procesos y una apertura simplificada de los embalajes en las tiendas.

 

Acerca de Inoverde

Images Inoverde Case Study. Picking, Packing, Palletising of carrots with M-20iD/25, M-20iD/35, and M-710iC/50 and DCS.

Con unos 450 empleados en 14 centros repartidos por toda Suiza, Inoverde es un importante distribuidor de productos agrícolas procedentes de más de 1.000 explotaciones. La empresa, propiedad de agricultores, no sólo se ocupa del almacenamiento, procesamiento y embalaje de frutas, verduras y patatas frescas, sino que también ayuda a los productores en la planificación de sus cosechas. Todos los centros de Inoverde, que forman parte de la federación de cooperativas agrícolas fenaco de Suiza, cuentan con la certificación ISO9001 de gestión de la calidad.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE INOVERDE

El envasado automatizado de zanahorias alivia la carga física

Inoverde se encarga de que las frutas, verduras y patatas frescas procedentes de más de 1.000 explotaciones agrícolas lleguen diariamente a los hogares suizos en la cantidad y calidad deseadas. Satisfacer la demanda día tras día requiere los más altos niveles de eficiencia en los procesos utilizando las tecnologías más avanzadas.

Raphael Müller, miembro de la Junta Directiva de Inoverde, afirma: "Aquí, en nuestro centro 'Fresh & Cool' de Bätterkinden, cerca de Berna, nos centramos en grupos de productos que incluyen patatas, zanahorias y cebollas. Como parte de un plan integral, en los últimos años hemos automatizado nuestras líneas de envasado de patatas en varios emplazamientos. Siempre intentamos emplear los sistemas robóticos más avanzados, una filosofía que hemos vuelto a aplicar recientemente a nuestro proceso de envasado de zanahorias"

Antes, las zanahorias se envasaban manualmente, lo que suponía una enorme carga física para los empleados de la planta. Sin embargo, gracias a la reciente adopción de las soluciones de automatización de FANUC, Inoverde disfruta de las ventajas de un proceso totalmente automatizado que permite a sus instalaciones de Bätterkinden rellenar, embalar y paletizar zanahorias sin la intervención de personal.

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Dice Peter Wüthrich, Jefe de Tecnología de Inoverde: "Basándonos en nuestras experiencias positivas con FANUC en proyectos anteriores, su excelente servicio de atención al cliente y la estrecha colaboración con nuestro integrador de sistemas preferido, decidimos volver a utilizar los robots de FANUC. El proceso comienza con el llenado de hasta 12 kg de zanahorias en bolsas, que posteriormente pesamos con una báscula digital calibrada."

Luego es el turno de los robots FANUC para llevar este proceso automatizado hasta su conclusión. El primer robot, un FANUC M-20𝑖D/25, recoge un contenedor plegado y plano y lo prepara para su uso levantando los cuatro lados en dos movimientos mediante un efector final personalizado. A continuación, un FANUC M-20𝑖D/35 carga el contenedor con una bolsa de zanahorias. A continuación, el tercer robot, un FANUC M-710𝑖C/50, paletiza el contenedor de acuerdo con patrones predeterminados.

El tercer robot, un FANUC M-710𝑖C/50, paletiza el contenedor de acuerdo con patrones predeterminados.

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Todos estos procesos tienen lugar a gran velocidad, por lo que la seguridad era primordial a la hora de diseñar el proceso automatizado de envasado de zanahorias. Estaba claro que la valla de seguridad mecánica no sería suficiente para detener el robot a toda velocidad. Por lo tanto, se tomó la decisión de implementar la tecnología de valla de seguridad virtual DCS de FANUC, que evita cualquier posibilidad de colisión mediante comandos de parada selectivos.

"La automatización mediante la tecnología de FANUC ha aumentado nuestra eficiencia, al tiempo que ha reducido el esfuerzo físico de nuestros empleados", explica Wüthrich. "Otras ventajas incluyen una manipulación más suave de los productos frescos, un proceso más repetible y una apertura simplificada del embalaje en las tiendas. Además, ahora podemos ofrecer zanahorias a nuestros socios minoristas en envases sin plástico".

Con el éxito de su proceso automatizado de embalaje de zanahorias, Inoverde se justifica una vez más en su decisión de utilizar robots FANUC, que, según afirma, gozan de una excelente reputación en el mercado. La empresa también está muy satisfecha con el servicio de atención al cliente y el soporte técnico de FANUC, y lo describe como "una experiencia sin complicaciones".

Preguntas frecuentes.

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Testimonios

Peter Wüthrich

Director de Tecnología

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FANUC Success with Robots, ROBOSHOT and ROBODRILL - Erkul Cosmetics in Turkey benefits from FANUC's variety of products in order to improve quality and efficiency.

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